Salade de coques et pamplemousses, sauce au basilic
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Sauté d'agneau au piment doux et olives noires
La ronde des garnitures du marché
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Nougat glacé aux fruits confits

Ce menu vous est proposé à 19€ par personne (hors boisson)

Salade de coques et pamplemousses, sauce au basilic
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Sauté d'agneau au piment doux et olives noires
La ronde des garnitures du marché
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Nougat glacé aux fruits confits

Ce menu vous est proposé à 19€ par personne (hors boisson) - le midi uniquement

Cannelin chèvre et tomate, salade de mâche
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Filet de grenadier vapeur et beurre de crustacés
La garniture du marché
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Pomme confite à la gelée de groseille, glace vanille et tuile amande

Ce menu vous est proposé à 24€ par personne (hors boisson)

Tête de veau ravigote
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Demi coquelet rôti, sauce aux cèpes
La ronde des garnitures du marché
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Le fromage blanc de ferme à la crème
ou
L'assiette des trois fromages de nos régions
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Ananas caramélisé, glace coco et sauce au safran

Ce menu vous est proposé à 29 € par personne (hors boisson).

Poêlée de Saint Jacques au magret de canard fumé et crème d'artichaud
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Filet de daurade grise,  crème de céleri
La ronde des garnitures du marché
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Le fromage blanc de ferme à la crème
ou
L'assiette des trois fromages de nos régions
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Profitéroles vanille, sauce chocolat et pépites de nougatines

Ce menu vous est proposé à 34 € par personne (hors boisson).

Salade d' escargots et lardons, vinaigrette au vin rouge
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Pavé de magret de canard aux girolles
La ronde des garnitures du marché
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Le fromage blanc de ferme à la crème
ou
L'assiette des trois fromages de nos régions
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Entremet à la rhubarbe et citron

Ce menu vous est proposé à 39 € par personne (hors boisson).

Effiloché  de thon rouge et endive au radis noir
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Faux filet de boeuf aux morilles
La ronde des garnitures du marché
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Le fromage blanc de ferme à la crème
ou
L'assiette des trois fromages de nos régions
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Mousse aux fruits de la passion et croquant chocolat noir

Ce menu vous est proposé à 44 € par personne (hors boisson).